ValaisLe Château Constellation Muscat Blanc AOC Valais est un vin pétillant demi-sec, élaboré exclusivement à partir de Muscat blanc à petits grains, un cépage aromatique répandu en Valais, qui s'adresse aux amateurs de bulles fruitées.
Il présente une robe jaune pâle tachetée de vert.
Au nez, ce bouquet subtil est caractérisé par des notes de fleur d'oranger et de rose, auxquelles s'ajoute une touche aromatique de muscat. Frais et citronné, cet agréable breuvage désaltérant développe une belle expression aromatique.
La vinification se fait par une seule fermentation avec filtration sous pression, ce qui rend ce vin pétillant faible en alcool et en sucres naturels.