Château Grand-Puy-Ducasse Pauillac AOC
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Il suo bel colore rosso con riflessi violacei è seguito da un naso con sorprendente complessità aromatica caratteristico dei grandi Pauillac. Note di cardamomo, noce moscata e un pizzico di liquirizia sul primo naso rivelano un vino delicato con leggera quercia dopo scuotimento.
Gli aromi si rivelano con finezza al palato.
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot.
Temperatura di servizio: 16-18°C.
Abbinamenti: Ottimo per accompagnare piatti di carne in salsa.
Aire de production : Au nord, les parcelles sont proches de Mouton Rothschild , Lafite Rothschild et Pontet-Canet . Au centre, elles occupent une partie de Bourdieu Grand-Puy tandis qu'au sud, elles sont sur le plateau de Saint-Lambert.
Fiche technique et distinctions
- Dénomination
- AOC
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Cépage
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
- Couleur
- Rouge avec des reflets violets
- Arôme
- Notes de cardamome, de noix de muscade et d'un soupçon de réglisse. Par la suite, de légères notes de chêne
- Goût
- Fin et complexe, fait écho aux notes aromatiques
- Accords
- Viande
- Température de service
- 16 - 18°C
- Philosophie
- Production intégrée
- Sulfites
- Contient des sulfites


