Primitivo di Puglia IGP
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Rouge rubis intense. Invitant, parfumé, une composition de baies mûres, de cerises noires et de prunes. Le fruit domine également le palais. Des tanins fins donnent une sensation agréable en bouche, on sent ici que les raisins ont pu profiter d'un ensoleillement suffisant.
Fiche technique et distinctions
- Dénomination
- IGP
- Pays
- Italie
- Région
- Pouilles
- Cépage
- 100% Primitivo
- Couleur
- Rouge rubis intense
- Arôme
- Notes de baies mûres, de cerises noires et de prunes
- Goût
- Agréablement fruité, avec des tanins fins.
- Accords
- Viande et plats principaux
- Alcool
- 15% vol.
- Température de service
- 16 - 18°C
- Philosophie
- Production intégrée
- Sulfites
- Contient des sulfites
- Cave
- BARONCELLI