PYT Salt & Spices Gin
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Inhabituel, audacieux et surprenant : le PYT Salt & Spices Gin est un voyage sensoriel à travers la douceur, les épices et d'élégants accents salins. La mangue et le citron vert, le cumin, la cardamome, l'angélique, le genièvre et une touche de sel rose de l'Himalaya créent un distillat à plusieurs niveaux. Au nez, il explose de notes chaudes et épicées, tandis qu'en bouche, il évolue de notes fruitées et d'agrumes vers une finale herbacée et légèrement salée. Les plantes sont distillées séparément pour mieux faire ressortir chaque nuance.
Fiche technique et distinctions
- Pays
- Suisse
- Région
- Tessin
- Cépage
- Mangue, citron vert, cumin, cardamome, genévrier, angélique, sel rose
- Couleur
- Lumineux et brillant
- Arôme
- Une explosion d'épices chaudes et douces
- Goût
- Arôme chaud et épicé évoluant vers le fruit et les agrumes doux, finale légèrement salée et herbacée.
- Accords
- Pure, Cocktails, Entrée, Sucreries et desserts
- Alcool
- 45% vol.
- Température de service
- 16 - 18°C
- Philosophie
- Distillation séparée
- Sulfites
- Contient des sulfites
Distinctions
- Bronze IWSC 2025Millésime ND

