Il Roero Arneis Cayega rappresenta sia il presente che il futuro di Tenuta Carretta, incarnando l'equilibrio, la complessità, la struttura e la persistenza. Questo bianco è una magnifica interpretazione delle potenzialità di un vitigno simbolo del territorio, espressa in una bottiglia perfetta per ogni occasione.
L'affinamento avviene per 6 mesi in acciaio, con una permanenza sulle fecce fini che varia in funzione della qualità della vendemmia. Tale processo conferisce al vino una profondità aromatica e una complessità che lo rendono unico.
Il Roero Arneis Cayega è il compagno ideale per una varietà di piatti. La sua eleganza esalta i sapori delicati del pesce e dei crostacei, mentre la sua struttura sostiene piatti più complessi e saporiti.
Ogni sorso di questo vino racconta la storia della passione e della dedizione che Tenuta Carretta mette nella sua produzione. È un viaggio sensoriale che celebra il territorio e la sua tradizione vitivinicola, offrendo un'esperienza indimenticabile a chiunque lo assaggi.