|
Fiche technique :
|
Type de produit
|
Rum
|
|
Pays
|
Panamá
|
|
Produit par
|
Mélasse
|
|
Affinage
|
Vieillissement prolongé à haute altitude
|
|
Goût
|
Doux, sucré, notes de vanille, tabac, noix, épices, fruits secs.
|
|
Arôme
|
Vanille, caramel, notes d'écorce d'orange, chocolat, chêne
|
|
Couleur
|
Ambre foncé
|
|
Accords
|
Doux et desserts
|
|
Alcool
|
40% vol.
|
|
Philosophie
|
Macération
|
|
Température
|
16 - 20°C
|
|
Description :
Malteco Ron 25 Años PANAMA Reserva Rara est un rhum mélassé raffiné, d'une teneur en alcool de 40 % vol, vieilli pendant 25 ans dans des conditions exceptionnelles. Ce rhum est mûri dans des grottes rocheuses situées à 2 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, où le climat particulier, caractérisé par une faible teneur en oxygène, contribue à développer un profil aromatique unique et complexe.
Sa couleur est un ambre foncé intense, prélude à un bouquet riche et enveloppant. Des notes élégantes de vanille, de caramel, d'écorce d'orange et de chocolat se dégagent au nez, avec de subtils accents de chêne qui lui donnent de la profondeur.
En bouche, le Malteco se caractérise par sa douceur et son moelleux, accompagnés de nuances de vanille, de tabac, de noix et d'épices, avec un dernier accent de fruits secs qui enrichit sa complexité. La finale est longue et persistante, légèrement sucrée, laissant un souvenir délicat et agréable.
Ce rhum exceptionnel est présenté dans un emballage spécial, accompagné de deux verres, ce qui le rend parfait pour des moments de dégustation exclusifs.
|
