BUCCICATINO Rossi Stilla Rubra Montepulciano DOC

Biologique Stilla Rubra Montepulciano DOC

Prix de vente CHF 45.00
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Bouteille : 75 cl
Année : 2018
  • Disponibilité immédiate

Type de vin

Rouges

Style

Affiné en Barrique

Aromas

Bouquet prononcé rappelant les fruits mûrs et les épices.

Cépage

100% Montepulciano

Origine

Abruzzes, Italie

Grade alcoolique

14% vol.

Biologique Le Stilla Rubra Rosso di Montepulciano DOC de Buccicatino Vini Chieti est un vin né d'un soin méticuleux et d'une passion pour la région des Abruzzes. Produit à partir de raisins sélectionnés, il représente une synthèse parfaite de l'authenticité et de la qualité biologique, reflétant l'essence de la tradition viticole de Chieti.

Son bouquet intense et prononcé offre une explosion d'arômes : on perçoit des notes de fruits mûrs comme la prune et la cerise, accompagnées de subtiles nuances épicées évoquant le poivre noir et le tabac. En bouche, la Stilla Rubra est sèche et douce, enveloppant le palais d'une structure harmonieuse et équilibrée qui la rend à la fois élégante et pleine de caractère.

Ce Montepulciano est idéal pour accompagner des plats savoureux et structurés, comme les rôtis, les viandes rouges braisées et grillées, mais il est également à son avantage avec des plats méditerranéens élaborés, comme les pâtes au ragoût de gibier et les fromages affinés. Un vin qui, grâce à sa complexité et à sa structure, se prête à des moments de dégustation importants, offrant un voyage sensoriel intense et satisfaisant.

DénominationDOC
PaysItalie
RégionAbruzzes
Cépage100% Montepulciano
TerrainArgileux et calcaire
Affinage24 mois en barriques
GoûtSec et doux, corsé et robuste
ArômeBouquet prononcé rappelant les fruits mûrs et les épices.
CouleurRouge rubis avec de légers reflets grenat
AccordsViande et Gibier
Alcool14% vol.
PhilosophieBiologique et la production intégrée
Température de service18 - 20°C
SulfitesContient des sulfites
CaveBUCCICATINO