|
Fiche technique :
|
Dénomination
|
IGT
|
|
Pays
|
Italie
|
|
Région
|
Vénétie
|
|
Cépage
|
Garganega
Traminer Aromatico
Sauvignon Blanc
Autres cépages
|
|
Terrain
|
Graveleux et alluvionnaire
|
|
Affinage
|
Fûts de chêne
|
|
Goût
|
Plein, harmonieux et légèrement vanillé
|
|
Arôme
|
Fruité, épicé et complexe
|
|
Couleur
|
Jaune paille
|
|
Accords
|
EntréePâtes alimentaires, Poissons et crustacés
|
|
Alcool
|
13% vol.
|
|
Philosophie
|
Production intégrée
|
|
Température de service
|
12 - 14°C
|
|
Sulfites
|
Contient des sulfites
|
|
Cave
|
VILLA CANESTRARI
|
|
Description :
Ce vin blanc, à la robe jaune paille et au bouquet fruité et épicé, est produit à partir des raisins Garganega, Traminer Aromatico et Sauvignon blanc cultivés et récoltés dans des vignobles cultivés sur des sols d'origine karstique, graveleuse et alluviale.
Le goût plein et harmonieux fait du 'Tanbè' Bianco Trevenezie IGT de Villa Canestrari un excellent vin d'apéritif et un produit recommandé pour accompagner les hors-d'œuvre et les entrées, les crustacés et les poissons.
|
