le Soleil d'Aris Blanc Ticino DOC
Prix de vente
CHF 22.40
Prix de vente
CHF 32.00
Prix réduit
CHF 22.40
Taxes incluses
Les
frais de port sont calculés au moment de la validation de la commande
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Type de vin
Blancs
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Style
Affiné en Barrique
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Aromas
Intense, aromatique, complexe avec un bois bien mélangé.
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Cépage
Chardonnay
Sauvignon
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Origine
Tessin, Suisse
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Grade alcoolique
13,5 % vol.
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Il Sole di Aris Bianco del Ticino DOC remonte à la création du vin
Le baiser d'Alex (assemblage rouge) fortement souhaité par Marco en dédicace à Alex, son premier fils, et réalisé avec notre collaboration.
Au début de l'année 2023, notre deuxième fils Aris est né et un vin lui étant dédié ne pouvait manquer. D'où l'idée de consolider notre collaboration avec la création d'un excellent vin blanc issu des cépages Chardonnay et Sauvignon.
Ce vin est produit à partir d'une sélection minutieuse de raisins blancs. Pressurage doux, fermentation des raisins dans des cuves en acier séparées, vieillissement en barriques de chêne français et assemblage ultérieur des différents types de raisins.
Vieillissement en barriques de chêne français et assemblage ultérieur des différents types de raisins. De couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, son bouquet est intense, aromatique, complexe, avec des bois bien mélangés.
Son goût est très persistant et riche, il accompagne parfaitement les plats de poisson et les fromages affinés.
