Langhe DOC Bricco Manzoni
Prix de vente
CHF 35.00
Prix de vente
CHF 0.00
Prix réduit
CHF 35.00
Taxes incluses
Les
frais de port sont calculés au moment de la validation de la commande
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Type de vin
Rouges
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Style
Affiné en Barrique
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Aromas
Noble, où la rose fanée et la fleur d'amandier sont mises en valeur.
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Cépage
Assemblée
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Origine
Piémont, Italie
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Grade alcoolique
14% vol.
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Le Bricco Manzoni est un vin qui est né en 1976 et qui a provoqué un choc dans la région des Langhe parce qu'il n'y avait pas de vins d'assemblage : c'est le premier vin d'assemblage produit dans la région de Barolo.
Issu d'une agriculture durable visant à réduire les substances fongicides, avec une plantation de type Guyot de 4 000 pieds de vigne par hectare. Vinification avec sélection des meilleurs raisins, fermentation à température contrôlée, en contact avec la peau pendant environ 14 jours. Maturation avec vieillissement en bois et premier affinage en ciment. Après la mise en bouteille, vieillissement en verre.
