Couvent de San Lorenzo

Au cœur de la Valteline, le couvent San Lorenzo protège un vignoble unique, entouré d'anciens murs. Fondé en 1100 et habité depuis des siècles par des religieuses bénédictines, il a toujours joué un rôle central dans la communauté, notamment grâce à la production de vin.
Les vignobles du couvent, cultivés sur des terrasses entre 400 et 600 mètres, expriment l'identité de Valtellina Superiore Sassella DOCG. Le Nebbiolo, soigneusement sélectionné, pousse sur des sols rocailleux et sablonneux, mettant en valeur la pureté et l'élégance du terroir. Chaque bouteille reflète l'histoire, le dévouement et le respect de la nature.