Domaine de Valdipiatta

Montepulciano, la "perle de la Renaissance", est une terre de grands vins depuis des siècles. Le domaine Valdipiatta, qui compte 22 hectares de vignobles situés entre 300 et 350 mètres d'altitude, fait partie des producteurs historiques de Vino Nobile. Fondé par Giulio Caporali, qui a choisi la campagne toscane pour vivre loin du chaos de la capitale et se consacrer à la production de vin, d'huile et d'autres fruits, le domaine est le fruit d'un rêve familial. Giulio a su allier sa passion pour la viticulture à sa formation humaniste, en étudiant les origines du Vino Nobile et la ville de Montepulciano. Sa fille Miriam poursuit son œuvre en se consacrant à la mise en valeur du terroir local et à la promotion d'une viticulture consciente et durable.